Alimentation “Fruits et légumes”: Les meilleures astuces de «Grand-mère» pour les conserver longtemps

  • 15, octobre 2020 à 8h51
  • Deborah Attias
Alimentation "Fruits et légumes" : Les meilleures astuces de «Grand-mère» pour les conserver longtemps

Quand on a une alimentation variée, on a besoin de connaitre des astuces pour tout garder le plus longtemps possible. On vous dit tout !

Alimentation : évitez le gaspillage !

Les asperges

 

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Jusqu’à présent, vous pensiez qu’elles étaient un légumes ? En réalité, il faut les traiter exactement comme vos fleurs. Cela peut surprendre mais c’est pourtant c’est la première recommandation de spécialistes de l’alimentation. Donc, après avoir pris soin de les rassembler, vous devez couper le bout de la tige. Puis, juste après cette délicate étape, insérez-les dans un contenant. Pas aussi large qu’un vase. De fait, après l’avoir bien rincé, un pot de confiture suffit amplement. Une fois que la base est remplie d’eau claire, plongez-y vos asperges fraîches. Attention, pour toujours avoir ce côté croquant si caractéristique, vous devez les mettre un sac autour de la tête.

Les fruits rouges

 

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Cette fois, tout va se jouer au moment du lavage. En effet, grâce à un mélange d’eau et de vinaigre, vous allez éliminer toutes les petites saletés récalcitrantes. D’autre part, tout ce qui attrait aux bêtes va également disparaitre. On peut également les garder au réfrigérateur uniquement si on prend soin de bien les sécher. Enfin, les recettes ne manquent pour pouvoir les déguster à toutes périodes de l’année. Cheesecake, salade de fruits, crumble, les possibilités en matière d’alimentation sont nombreuses. À vous de jouer !

La salade verte

 

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Non, une salade verte ne se conserve pas telle qu’elle. Nos grands-mères préconisent de distinguer le coeur des feuilles. Ensuite, dans un récipient hermétique recouvert de papier absorbant, placez ces dernières. Si jamais vous constatez que l’une d’entre elles commence à noircir, cette méthode alimentation a fait ses preuves pendant de nombreuses générations. Un peu d’eau tiède combinée à de l’eau glacée suffit à leur redonner une nouvelle allure.

Les bananes

 

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Dites adieu à la corbeille de fruits. Du reste, placez un sac sur la tige pour éviter que cette dernière ne change trop vite d’aspect ou de couleur. Présent dans tous les desserts alimentation, les bananes sont vos amies pour la vie. À l’abri de la lumière et/ou du soleil, elles vont régaler les petits et les grands enfants à toutes heures de la journée !

Une dernière astuce alimentation pour la route ?

 

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Cette fois, c’est le féculent préféré des enfants qui est concerné. En effet, présentée sous forme de purée ou de frite, la pomme de terre est un délicieux accompagnent alimentation. Encore faut-elle savoir la bien conserver  ! Pour se faire, nous vous recommandons de glisser une pomme (le fruit) au centre de vos patates. Comme par magie, les germes vont s’en aller laissant place à un étendu de possibilités gustatives.